prawo ojca

Zofia · Gość

Rosół i gotowany kurczak
Składniki:
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- por
- mały seler (można bez selera)
- 2 kawałki kurczaka (udka)
- szczypta soli
- woda
- makaron w paczce
Kurczaka umyć pod kranem, warzywa oskrobać, włożyć wszystko do garnka, zalać wodą i przyprawić szczyptą soli. Gotować aż zacznie kipieć (minimum pół godziny na małym gazie). Makaron ugotować w drugim garnku. Podawać na głębokich talerzach. Dla dziecka mięso z kurczaka oddzielić od kości i podawać w zupie lub na drugim talerzyku.
Jeśli coś zostanie wstawić do lodówki. Na drugi dzień można odgrzać lub doprawić 1 puszką koncentratu pomidorowego. Powstanie wtedy zupa pomidorowa.